Описание приготовления: Тесто для таких пирожков я всегда стараюсь готовить на свежих дрожжах — может быть, мне так только кажется, но на сухих, при всем удобстве их использования, тесто получается все-таки не таким пышным и податливым. Один запах свежих дрожжей чего стоит! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пирожки Состав / Ингредиенты: Тесто Мука 500 грамм Молоко 250 ...
Читать далее »Выпечка
Пинса
Описание приготовления: Каким бы из двух способов вы не приготовили пинсу, она будет одинаково вкусная. Начинка, кроме перечисленных вариантов, может быть самой разной, например, очень интересная начинка из тонких ломтиков картофеля, наструганного на специальной терке — "мандолине" с кусочками фарша сверху. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Пицца География кухни: Итальянская / Европейская Состав / Ингредиенты: Сухие ...
Читать далее »Воздушный хлеб из тик тока
Описание приготовления: Если хотите повторить трендовый воздушный хлеб из тик тока, нет ничего проще, всего 3 основных ингредиента и немного времени. В остальном следуйте этому рецепту и рекомендациям. Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Яичные белки 100 грамм (по весу это соответствует белкам трех яиц) Сахарный песок 40 грамм Крахмал картофельный 15 грамм (или кукурузный) Ванильный сахар 1/2 ...
Читать далее »Пирог с ягодной начинкой, которая не течет
Описание приготовления: Для того, чтобы ягодная начинка не вытекала из готового пирога, добавьте в процессе варки к ягодам крахмал. На 400 грамм ягод 2 столовые ложки крахмала вполне хватит — больше добавлять не надо. Крахмал обязательно выбирайте кукурузный. Ягоды можно брать абсолютно любые. Если ягоды замороженные, как у меня, то их обязательно нужно разморозить. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Ягоды ...
Читать далее »Павловское печенье
Описание приготовления: Вместо сливочного масла вы можете в тесто добавить маргарин. Также быстродействующие сухие дрожжи можно заменить на свежие прессованные. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье Состав / Ингредиенты: Мука 320 грамм Масло сливочнoe 120 грамм Сахар 120 грамм Дрожжи быстродействующие 7 грамм Молоко 50 мл Ванильный сахар 10 грамм Соль 1/2 ч. ложки Яйцо 1 ...
Читать далее »Слойки с камамбером и грушей
Описание приготовления: Вместо камамбера можно использовать сыр бри или горгонзолу. Тимьян можно заменить свежими мелко нарубленными листиками розмарина или свежемолотым черным перцем. Назначение: На ужин / Фуршет Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша / Камамбер Блюдо: Выпечка / Слойки Состав / Ингредиенты: Камамбер 125 грамм Груша 1 штука Крахмал кукурузный 1 ч. ложка Миндаль в пластинках ...
Читать далее »Овощные лепешки по-корейски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощные лепешки по-корейски. Из указанного количества ингредиентов получается 2 лепешки для сковороды диаметром 20 см. Из овощей также можно добавить пекинскую капусту, цукини или кабачок, болгарский перец, а из зелени кинзу. Лепешки получаются сочными, нежными и очень вкусными. Перед подачей их можно нарезать на порционные кусочки и подавать с любым азиатским соусом. ...
Читать далее »Залетти
Описание приготовления: Для усиления вкуса можно добавить лимонную цедру, а изюм при желании можно заменить вяленой вишней. Обязательно приготовьте печенье "Залетти" по этому рецепту и порадуйте родных вкусной выпечкой! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье География кухни: Итальянская / Европейская Состав / Ингредиенты: Кукурузная мука 150 грамм Мука пшеничная 150 грамм Масло сливочное 150 грамм Сахар ...
Читать далее »Таралли из нутовой муки
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить таралли из нутовой муки. В тесто также можно добавить сушеный молотый чеснок, лук, фенхель или перец. Нутовая мука придает сушкам легкий ореховый вкус, а сушеные травы делают их ароматными и очень вкусными! Таралли из нутовой муки отлично подойдут в качестве закуски, можно подавать их вместе с вином, сырной тарелкой и фруктами. Основной ...
Читать далее »Пряники на кефире (простой рецепт)
Описание приготовления: Пряники можно приготовить и с начинками, например, джемом, и с какао получатся шоколадные пряники. Если есть форма для пряников, то можно приготовить пряники «печатные» или просто вырезать или слепить их. В любом случае, такие пряники — прекрасное угощение к чаю, молоку или кофе. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука Блюдо: Выпечка / Пряники ...
Читать далее »
Обо Вкусе — лучшие рецепты! 🌮 Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.